Mary Vickers

Name: Mary Vickers
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1 brood dun gesneden wit brood; 200 gram versnipperde cheddar kaas; 6 plakjes spek, gebakken knapperig en verkruimeld; 1 (113 gram) verpakte amandelen; 1 kleine ui, fijngehakt; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise

Deze make-ahead hapjes zijn heerlijk. Gewoon vooruit maken, bevriezen en dan terug wanneer je klaar bent. Mijn moeder gaf me dit recept en maakt ze op vakantie.

Ingrediënten

1 brood dun gesneden wit brood
200 gram versnipperde cheddar kaas
6 plakjes spek, gebakken knapperig en verkruimeld

1 (113 gram) verpakte amandelen
1 kleine ui, fijngehakt
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met mayonaise

Bereiding

Verwijder korsten van brood.
Meng in een kom alle andere ingrediënten.
Verspreid elke sneetje brood met een mengsel. Snijd ze in reepjes of in een andere gewenste vorm.
Leg ze op een bakplaat en vries tot ze stevig zijn. Plaats ze in plastic zakken en bewaar ze in de vriezer.
Om te serveren, bak in een 400 oven gedurende 10 minuten of tot ze goudbruin zijn.