Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
GENELLEB
Tofallen (tofu gehaktballetjes)
Maak en deel dit Tofalls (Tofu Meatballs) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (500 g) pakketbedrijf tofu (uitgelekt)
- 1 middelgrote wortel (gesneden)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die lente-ui bevat (grof gehakt)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met verse peterselie
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met vers basilicumblad
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met panko-broodkruimels (gedroogde broodkruimels)
Bereiding
-
Leg tofu op bord bekleed met papieren handdoeken; volledig bedekken met meer papieren handdoeken; en verwarm gedurende 90 seconden in de magnetron om overtollig water af te tappen
-
Rasp intussen wortel, lente-uitjes, peterselie en basilicum in een keukenmachine.
-
Verwarm de oven voor op 180 ° C (350 ° F).
-
Meng in een grote mengkom gedroogde tofu in kleine stukjes en meng het verwerkte wortelmengsel, panko, ei, peper, worcestersaus, mosterd en tijm tot bijna glad en lijkt op een rauw gehaktbalmengsel.
-
Vorm tofu-mengsel in balletjes van 2,5 centimeter. Leg ze op ingevette bakplaat en bak ze 20 minuten. Haal ze om, kantel ze en bak nog 10 minuten.
-
Haal het uit de bakplaat en laat het minstens 30 minuten afkoelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minHoog calciumboter, kaas, rijst, meel, zout, Worcestershire saus, saus, paprika poeder,knapperige rijstkaassnacks
-
12 minHoog calciummeel, suiker, poeder, soda-, zout, karnemelk, eieren, boter,Zondag ochtend pannenkoeken
-
20 minHoog calciumbaguette, olie-, kaas, tomaten, basilicum pesto, knoflook,peschetta: een eenvoudig maar smakelijk voorgerecht
-
25 minHoog calciumboter, meel, poeder, ei, soda-, citroensap, zout peper,licht beslag (voor gebakken vis, uienringen of groenten)
Ik vond het geweldig