Mexicaanse koekjes

Name: Mexicaanse koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 4 bloemtortilla's (15 centimeter); Een kop met een inhoud van 130 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 3/4 theelepel bakvet; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1/4 theelepel gemalen kaneel

Voeg een zoete traktatie toe aan de maaltijd van taco's, enchiladas of fajitas met deze eenvoudig te maken dessert. - Kathy Ybarra, Rock Springs, Wyoming

Ingrediënten

Bereiding

Snij elke tortilla in acht wiggen; plaats op niet-ingevette bakplaten. Bak op 400 ° gedurende 10-12 minuten of tot lichtbruin. Smelt ondertussen in een magnetron chocoladeschilfers en bakvet. Roer tot een gladde massa; blijf warm
Voeg in een grote hersluitbare plastic zak suiker en kaneel van banketbakkers samen. Voeg tortillawiggen een paar tegelijk toe; Schud om te bekleden. Plaats op met was beklede bakpapier met bakpapier.Drizzleer met gesmolten chocolade.Rekoel tot het serveren.