Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Young Cook
Dubbele geneugten
Je krijgt het beste van beide werelden met deze chocolade- en vanille-koekjes. Ze vormen een aantrekkelijke aanvulling op elk bakplaat. Ik serveer ze meestal tijdens de feestdagen, wanneer ze vaak de eerste cookies zijn die verdwijnen, maar je kunt ze elke keer tijd van het jaar. - Ruth Ann Stelfox, Raymond, Alberta
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 113 gram Duitse zoete chocolade, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die suiker bevat
- 2 grote eieren
- 2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van2/3 liter met meel voor alle doeleinden
-
Een kop met een inhoud van170 ml die bakcacao bevat
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met grof gehakte pecannoten
- 113 gram Duitse zoete chocolade, gehakt
- 2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter die boter bevat, verzacht
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter die suiker bevat
- 2 grote eieren
- 2 theelepels vanille-extract
-
Een kom met een inhoud van2/3 liter met meel voor alle doeleinden
- 2 theelepels slagroomtaart
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zout
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met grof gehakte pecannoten
- 113 gram Duitse zoete chocolade, gehakt
Bereiding
-
Voor chocoladedeeg, in een grote kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. In de eieren en vanille. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Stoof in pecannoten en witte chocolade.
-
Voor vanille deeg, in een andere grote kom, room boter en suiker tot licht en luchtig. Bewaar in eieren en vanille. Combineer de bloem, room van wijnsteen, bakpoeder en zout; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Stoof in pecannoten en Duitse chocolade. Behandel en koel beide degen 2 uren
-
Verdeel beide degen in twee. Vorm elk deel in een 12-inch-rol; wrap in plastic.Refrigerate voor 3 uur of tot stevig.
-
Pak elk broodje in de lengte uit en snijd het doormidden. Plaats een chocoladehelft en vanille de helft op elkaar, druk op om een blok te vormen; wrap in plastic.Restrigerate voor 1 uur of totdat het deeg bij elkaar houdt bij het snijden
-
Snijd met behulp van een gekarteld mes in 0,25 inch. Plaats 2 inch in een stuk op ingevette bakplaten. Bakken op 350 ° gedurende 8-10 minuten of tot de set.Herhaal de draadrekken om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minChocolade receptenpinda's, boter, boter, suiker, suiker, eieren, meel, soda-, poeder, zout, chocolade, pinda's,met chocolade gedoopte pinda-logs
-
75 minCookie receptenboter, suiker, ei, glucosestroop, melasse, meel, kaneel, soda-, kruidnagel, amandelen, glazuur,Zweedse spice uitsparingen
-
45 minCookie receptensuiker, kaas, suiker, vanille, aardbeien, kiwi's, Mandarijn sinaasappelen, bosbessen,gevette vis
-
25 minCookie receptenchocolade, pindakaas, pindakaas, suiker, glucosestroop, zout, rijst, zoute krakelingen,zoute reese knapperige koekjes
Ik vond het geweldig