Engelse kroonkoekjes

Name: Engelse kroonkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 115 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 ei; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels slagroomtaart; 1 theelepel bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die gemalen amandelen bevat; SUIKERGLAZUUR:; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 eetlepels melk; 16 rode kruidengums; 16 rode kruidengums

"Mijn moeder gaf het recept door voor deze knapperige, kransvormige koekjes", zegt Phyllis Rewey, Englewood, Florida. "Ze zien er feestelijk uit met groene en rode gumdrops die lijken op hulstblaadjes en bessen."

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom room boter en suiker. Smeren in ei. Combineer de bloem, room van wijnsteen en bakpoeder; voeg geleidelijk aan afgeroomd mengsel toe en meng goed. Stoof in amandelen. Verdedig in helft. Bedek en koel 2 uren of tot gemakkelijk te behandelen
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rolt u een portie deeg uit tot een dikte van 0,375 cm. Snijd het geheel in met een met bloem bestrooid 2,5-inch koekjesmes. Plaats op niet-ingevette bakplaten; uitknippen centra met behulp van een floured 1-in.ronde cookie cutter
Bak op 375 ° gedurende 8-9 minuten of tot ze lichtbruin zijn. Koel 2 minuten voordat je ze in de rooster afdruipt om ze volledig te laten afkoelen. Herhaal met het resterende deeg. Chill en rerollschroot indien gewenst.
Klop de suiker en de melk van banketbakkers in een kom tot een gladde massa; verspreid zachtjes over cookies. Voor holly trim, gumdrops uitrollen tot 1/16 inch dikte; snij twee hulstblaadjes van elke groene kauwgom en negen bessen van elke rode kauwgom. Regel een blaadje en drie bessen op elk koekje