Mexicaanse vlag salade

Name: Mexicaanse vlag salade
Total time: 20 min
Yield: 1 salad, 5-8
Ingredients: 2 (439 gram) blikjes grote noordelijke bonen, uitgelekt en gespoeld (witte bonen); 3 verse jalapenos, gezaaid en gehakt; 1 liter verse druiven tomaten, gehakt doormidden; 1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden; 4 eetlepels rijstwijnazijn; 2 grote teentjes knoflook, geplet en fijngehakt; 1 eetlepel druivenpitolie; 2 eetlepels vers limoensap; 1/4 theelepel Lawry's gekruide zout; 1/4 theelepel peper; 2 1/2 theelepels suiker

Maak en deel dit recept met Mexicaanse vlagsalade van.

Ingrediënten

2 (439 gram) blikjes grote noordelijke bonen, uitgelekt en gespoeld (witte bonen)
3 verse jalapenos, gezaaid en gehakt
1 liter verse druiven tomaten, gehakt doormidden
1 groene paprika, zonder zaadjes en in stukjes gesneden
4 eetlepels rijstwijnazijn
2 grote teentjes knoflook, geplet en fijngehakt

1 eetlepel druivenpitolie
2 eetlepels vers limoensap
1/4 theelepel Lawry's gekruide zout
1/4 theelepel peper
2 1/2 theelepels suiker

Bereiding

In een kleine kom; voeg rijstwijnazijn, knoflook, olie, limoensap, Lawry's, peper en suiker samen.
Giet de marinade in het bonenmengsel en gooi om te coaten.
Chill then enjoy!