Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Porchia
Midden-Oosten verspreid met linzen en erwten
Maak en deel deze Midden-Oosterse spread met linzen en erwten recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook linzen en spliterwten in een grote pan met kokend zout water tot ze zacht zijn, ongeveer 35 minuten.
-
Verwarm 80 liter olie in een zware grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot de ui doorschijnend is, ongeveer 5 minuten.
-
Voeg kurkuma en komijn toe en roer 1 minuut. Breng het mengsel over naar de verwerker (of kom voor het gebruik van een dompelmenger). Voeg linzen en spliterwten, selderijblaadjes, citroensap, chilipoeder toe en laat 3 eetlepels olie achter.Proces tot een gladde soep.Season royaal ( naar smaak) met zout en peper.
-
Overbrengen in een serveerschaal. Kan 1 dag op voorhand bereid worden. Bedekken en in de koelkast bewaren. Op kamertemperatuur brengen voor het serveren. Met pitabroodje bewaren.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minSpreadsbladerdeeg, boter, pecannoten walnoten, kaas, frambozenjam, eieren,paula deen's brie en croute 2
-
15 minSpreadskaas, olijven, peper, knoflook zout, ui, knoflook zout, jalapenos,vuile martini-dip
-
2895 minSpreadscashewnoten, water, yoghurt, zout,cashew cream cheese (van ambachtelijke veganistische kaas)
-
10 minSpreadschilipepers, peper, zure room, zout, peper, Cayenne peper, kaas, kip, enchilada saus, kaas, krakers,kip enchilada salade
Ik vond het geweldig