Mijn krab en vegetarische korstloze quiche

Ik heb veel quiche-recepten opgezocht, maar ze hebben allemaal de neiging nogal hoog in calorieën en vet te zijn. Dus hier is mijn alternatief. Gezond, alle verse ingrediënten, zeer vullend. Opmerking: Ik heb dit alleen in een broodroosteroven geprobeerd, dus je moet misschien pas de tijden aan. Suggestie: serveer met een salade.

Verwarm de oven voor op 375 ° F.
Spuit een ronde glazen braadpanschotel met pam.
Combineer alle ingrediënten behalve 0.25c cheddar kaas en een handvol champignons.
Strijk de bovenkant glad en leg de champignons in een laag op het oppervlak.
Dek af met folie, plak met een vork om de folie te ventileren en plaats hem in de oven gedurende 35 minuten.
Haal eruit, verwijder de folie en verdeel de overgebleven kaas over de champignons. Plaats nog 20-30 minuten in de oven of tot de kaas smelt en het mes er schoon uitkomt.

Ik vond het geweldig