Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Cynthia Russell
Mijn zelfgemaakte spaghettisaus
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 200 gram Poolse kielbasa (ongeveer centimeter dikke plakjes)
- 200 gram gehakt
- 2 grote teentjes knoflook
- 1 middelgrote gele ui
- 1 (156 gram) kan V8-groentesap
- 1 eetlepel maizena (grote eetlepel)
- 12 -15 kleine cherrytomaatjes, in tweeën gesneden
- 2 -3 verse courgette (bij voorkeur slank gesneden in 0,25 dikke plakjes)
- 1 theelepel pestosaus (grote theelepel)
Bereiding
-
in grote koekenpan gebakken met olijfolie - dun gesneden ui en in dunne plakjes gesneden knoflook tot lichtjes geblancheerd.
-
voeg worst en gehakt toe.
-
sauteren tot de worst en het vlees zijn gestoofd.
-
voeg wat wijn toe.
-
overbrengen naar een grote pan.
-
voeg gehalveerde kersentomaten en gesneden courgette toe.
-
sauteer tot de tomaten beginnen te kreukelen.
-
voeg V8 toe en laat sudderen.
-
voeg pesto, oregano en tijm toe.
-
verminderen tot niveau van een dunne saus.
-
voeg maïszetmeel toe en verdik.
-
voeg meer wijn toe.
-
als laatste - voeg peterselie en bieslook toe.
-
breng op smaak met zout en verse peper.
-
verminderen tot sausdikte (als het meer witte wijn moet toevoegen).
-
Laat het een nacht afkoelen en laat het in de koelkast staan om de smaken in de saus te doen.
-
Serveer over pasta "al dente" en bedek met geraspte romanokaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minOne Dish Mealnoedel, boter, melk maken, kaas, kaas, kaas, habanero saus pepersaus, mosterd-, zout, peper, zure room, eieren, ham, jalapeno pepers je vuur verlangen, spek, brood, kaas, tomaten,johnny jalapeno's 'jumpin wagon wheels!' macaroni en kaas
-
55 minOne Dish Mealkippenborsten in, paprika, paprika, paprika, ui, olie-, creoolse kruiden Cajun, zure saus, rijst,shenandoah kip
-
30 minOne Dish Mealolie-, broccoli, wortel, ui, biefstuk, bouillon, natrium sojasaus, guargom, suiker, zout,low carb rundvlees en broccoli roerbakken
-
20 minOne Dish Mealboon Lees merk vinden, spaghetti, peren, dressing van de vinaigrette, peper, zout,drie bonen en broccoli pastasalade
Ik vond het geweldig