Mincemeat trifle

Name: mincemeat trifle
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 6 grote eidooiers; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die volle melk bevat; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; 80 liter citroensap; 1/4 theelepel zout; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die geprepareerd gehakt vlees bevat; 80 liter citroensap; 1 voorbereide engelenvoedseltaart (227 tot 284 gram); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; 3 eetlepels suiker voor banketbakkers; Rode en groene gesuikerde kersen, optioneel

In plaats van een traditionele taart te maken, heb ik mincemeat opgemaakt door deze fancy trifle te maken. Het recept is een tijdsbesparing, omdat het een dag later kan worden voorbereid.

Ingrediënten

Bereiding

Mix in een pan eierdooiers, melk, suiker, citroenschil en zout tot het gemengd is. Kook op middelhoog vuur tot het mengsel 160 ° bereikt, ongeveer 12-15 minuten.Verwijder van het vuur; roer in vanille. Bedek en koel gedurende 1 uur
Meng ondertussen gehakt en citroensap. Verdun cake tot 1-in. plaats een derde van de cake in een trifle bowl of 2 liter.serving bowl.Top met een derde van de custard en de helft van de pasteivulling. Herhaal de lagen.Top met de resterende custard
In een kom slagroom en banketbakkerssuiker tot zachte pieken vormen; Verspreid over de vla. Garneer met kersen indien gewenst. Bekleding en kou gedurende minimaal 2 uur.