Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
H Grob
Mini-vleespasteien
Een leuk all-Aussie-voorgerecht uit The Essential Finger Food Cookbook; kleine vleespasteien - traditioneel of onbedekt - gemaakt van kant en klaar gerold kruimeldeeg gebakken in pasteitin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 ° C.
-
Snijd het deeg in 48 cirkels als je traditionele pastei maakt, of 24 als je onbedekte taarten maakt met een ronde snijder van 7 cm.
-
Druk op 24 cirkels in twee licht ingevette 12-gaats pasteitjes.
-
Om vulling te maken, verwarm de olie in een pan met zware bodem, voeg ui en knoflook toe en kook op een middelhoog vuur gedurende 2 minuten of tot de ui zacht is.
-
Voeg het gehakt toe en roer op hoog vuur gedurende 5 minuten of tot het goed bruin is en alles is verdampt; een vork gebruiken om stukjes gehakt te breken.
-
Voeg bloem toe, roer tot gecombineerd en kook op matig vuur gedurende 1 minuut.
-
Voeg bouillon, sauzen en kruiden toe en roer het vuur door tot het kookt.
-
Zet het vuur laag en laat het 5 minuten sudderen, of tot het mengsel dikker wordt.
-
Roer af en toe en laat afkoelen.
-
Verdeel het vullen tussen gebakcirkels.
-
Top elk met twee halve plakjes tomaat en besprenkel met oregano.
-
Bak voor 25 minuten of tot het gebakje gouden bruin en kernachtig is.
-
Plaats voor traditionele pasteien de resterende deegrondes op de toplaag van tomaat en oregano en bedek de randen met losgeklopt ei vóór het bakken.
-
Heet opdienen.
-
135 minVleesrundvlees, tomaten, bonen, bier, ui, teentjes knoflook, paprika, jalapenos stamde, Chili poeder, komijn, paprika poeder, cayennepowder, oregano, adobo kruiden, peper, zout, water stock uit toevoegen als,de beste firehouse-chili -
45 minVleesui, teentje knoflook, olie-, drievoudig rundvlees, water, tomaten, suiker, peper, Cayenne peper, Chili poeder, paprika poeder, komijn, piment, kaneel, kruidnagel, zout,vuilnis / prullenbak hete saus -
225 minEasy-lunchVarkensvlees Sandwich saus, Wrijf hierboven, Varkensvlees Sandwich saus, Varkensvlees Sandwich saus, brood, paprika poeder, peper, zout, suiker, knoflook poeder, Cayenne peper, ui, Boston varkenshaas, Wrijf hierboven, melasse, kool, ui, mayonaise, suiker, zout, , boter, azijn, appelazijn, citroen geperst, zout, peper,bbq sandwich met varkensvlees -
90 minVleesrundvlees, meel, spek, ui, ananas, water, gember poeder,rundvlees nambour
Ik vond het geweldig