Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Angela Stinnett
Miso aubergine
Maak en deel dit recept van Miso Aubergine van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd aubergine in cirkels van centimeters.
-
Bak gedurende enkele minuten in sesamzaadolie.
-
Voeg water en mirin of sake toe en dek af en laat sudderen tot ze zacht zijn.
-
Meng miso, sojasaus en suiker in een kleine kom.
-
Voeg toe aan het auberginemengsel en roerbak.
-
Optioneel: Meng voor een dikkere "jus" eventueel maïszetmeel en water. Meng aan de kook en voeg het maizena-mengsel toe. Laat nog een minuut koken, roer constant en laat de temperatuur nog 5 minuten sudderen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minGroentewortel Wortel moet in repen zijn, water, boter, oranje Oranje zou moeten zijn, basilicum, peterselie,wortelen in basilicumboter
-
15 minGroenteasperges speer, olie-, zeezout, peper, knoflook kruiden,sunrabbit's geroosterde asperges
-
50 minGroentebittere kalebas karelas, yoghurt, kurkuma poeder, zout, olie-, venkel zaad moti saunf, fennelpowder, chat masala,bittere pompoen in yoghurt
-
75 minGroenteolie-, teentjes knoflook, ui, wortels, aardappelen, bouillon, andijvie, kaas,mamma's escarole soep
Ik vond het geweldig