Misosoep met enokipaddestoelen

Name: misosoep met enokipaddestoelen
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1,5 liter kokend water; 2 eetlepels rode miso (sojabonenpuree); 2 eetlepels rode miso (sojabonenpuree); 1/2 theelepel natriumarme sojasaus; Een kop met een inhoud van 130 ml met enokipaddestoelen; 113 gram stevige tofu, uitgelekt en in blokjes

Kooklicht. Ik heb toevallig ook Enokis in mijn koelkast! Ik zal dit maken met slechts één type miso. Gebruik wat je ook hebt. Het recept roept ook op Een beker met een inhoud van 60 ml die gedroogde geschoren bonito (droge visvlokken) bevat, maar Zaar herkent het niet.

Ingrediënten

1,5 liter kokend water
2 eetlepels rode miso (sojabonenpuree)
2 eetlepels rode miso (sojabonenpuree)

1/2 theelepel natriumarme sojasaus
Een kop met een inhoud van
130 ml met enokipaddestoelen
113 gram stevige tofu, uitgelekt en in blokjes

Bereiding

Combineer water en bonito; laat 2 minuten staan. Traceer de door een fijne zeef in een kom; gooi vaste stoffen weg.
Breng de vloeistof aan de kook in een grote pan. Voeg gele en rode miso- en sojasaus toe; roer goed met een garde tot een gladde massa.
Verdeel de enokipaddestoelen en tofu gelijkmatig over 1,5 soepkommen en giet soep van 1/4 liter in elke kom.

Blogs die misschien interessant zijn

is soja goed of slecht voor uw gezondheid

9 verrassende voordelen van tofu

soja eiwit goed of slecht

30 min

Soy / Tofu

hijiki seaweed soak water save water!, ui, gember, teentjes knoflook, wortel ding van mij, broccoliroosjes in, kool gebruikte savooiekool, tofu gebruikt, miso, tamari-sojasaus, rijst, zout peper, Sesam zaden, water, pijlwortel, honing,

miso-roerbak
15 min

Soy / Tofu

natrium sojasaus, sherry, olie-, maïzena, olie-, teentjes knoflook, gember, peper, bok choy, ui, tofu in,

tofu en bok choy roerbakken
30 min

Soy / Tofu

olie-, tofu, soja melk, maïzena, maïsmeel, Chili poeder, komijn, Bay kruiden, Cayenne peper, zout, limoen,

Chili maïsmeel korst tofu
50 min

Soy / Tofu

water, ui, tomaten, peper, peper, bonen, maïs, tomaten, chili kruiden, zout, peper, saus, getextureerde plantaardige eiwitten,

tvp vegetarische chili

Ik vond het geweldig

Misosoep met enokipaddestoelen

Kooklicht. Ik heb toevallig ook Enokis in mijn koelkast! Ik zal dit maken met slechts één type miso. Gebruik wat je ook hebt. Het recept roept ook op Een beker met een inhoud van 60 ml die gedroogde geschoren bonito (droge visvlokken) bevat, maar Zaar herkent het niet.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies