Moeder koelkast zemelen muffins

Name: moeder koelkast zemelen muffins
Cook time: 18 min
Total time: 28 min
Yield: 48 muffins, 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rozijnen; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die suiker bevat; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met bloem (ik gebruik een deel volkoren); 5 theelepels baking soda; 4 eieren; 1/4 liter olie; Een kom met een inhoud van 1 liter die karnemelk bevat; 1 (567 gram) kan ananas pletten, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met rozijnen

Dit is het recept van mijn collega van haar moeder. De ananas en extra rozijnen maken ze een beetje anders dan de andere recepten op deze site. Ik denk dat ze de beste muffins met rozijnenzemelen ooit zijn, en het beslag blijft in de koelkast tot 3 maanden. Ik maak er elke ochtend twee in mijn broodrooster en neem ze mee naar mijn werk.

Ingrediënten

Bereiding

Meng de droge ingrediënten samen in een grote kom.
Voeg de eieren, olie, karnemelk en ananas toe en roer tot het gemengd is.
Meng de extra rozijnen.
Giet in ingevette muffinvormpjes (gebruik geen voeringen.).
Bak op 400 gedurende 18-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Het beslag kan maximaal drie maanden in een afgesloten container in de koelkast worden bewaard. Ik denk dat dit recept met de jaren verbetert naarmate de rozijnenzemelen langer de tijd hebben om te genieten van het meer.

Blogs die misschien interessant zijn

wat zijn de gezondheidsvoordelen van kogelvrije koffie

kokosolie in koffie is het een goed idee

bietsuiker versus rietsuiker wat is gezonder

12 gezonde voedingsmiddelen met veel antioxidanten

bietenpoeder voordelen hoe te maken

Ik vond het geweldig

Moeder koelkast zemelen muffins

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies