Mokka droomtaart

Name: mokka droomtaart
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 190 ml die bakcacao bevat; 130 liter kokend water; 1 pakje (40 gram) suikervrije instant chocoladepuddingmix; 1 pakket (454 gram) engelvoedercake-mix; 1/3 liter koud water; 1 eetlepel oploskoffie korrels; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die koude, vetvrije melk bevat; 1 envelop geslagen topping mix (Dream Whip); 1 pakje (40 gram) suikervrije instant chocoladepuddingmix

Deze gelaagde cake ziet eruit als je drukte, maar het is gemakkelijk om te bakken. Coconut bakken geeft de engel food cake een chocolatische boost zonder veel vet toe te voegen ... en de rijke romige mokka glazuur is lekker! -Shirley Seltzer van Nanaimo, British Columbia

Ingrediënten

Bereiding

Lijn een 15x10x1-in. bakvorm met perkamentpapier; opzij zetten. Roer in een kleine kom de cacao, kokend water en suiker tot cacao en suiker zijn opgelost. Stoer.
Klop in een grote kom de cakemix, het koude water en het cacaomengsel gedurende 30 seconden op lage snelheid. Bewaar op medium gedurende 2 minuten. Schep het beslag voorzichtig in de voorbereide pan
Bak op 350 ° gedurende 18-20 minuten of tot de cake terugveert als hij lichtjes wordt aangeraakt en de hele bovenkant droog lijkt. Draai de pan onmiddellijk om op een rooster; trek voorzichtig perkamentpapier af. Koel.
Los een koffiekorrel in een kleine kom op in melk; voeg slagroom topping en pudding mixes.Beat op lage snelheid tot vochtig; klop op hoog tot er zachte en zachte pieken ontstaan. Reken gedurende 5 minuten
Snijd cake in de breedte in drie gelijke rechthoeken. Plaats een stuk op een serveerschaal; uitspreiden met een derde van het puddingmengsel. Herhaal de lagen twee keer. Beperk restjes.