Mokka espresso-ijs

Name: mokka espresso-ijs
Total time: 130 min
Yield: 12
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter met zware slagroom; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter die volle melk bevat; Een kopje met een inhoud van 190 ml met witte suiker; Een beker met een inhoud van 130 ml met gebrouwen espresso, gekoeld; 113 gram pure chocolade, gehakt; Een kopje met een capaciteit van 190 ml met cacao geroosterde amandelen, gehakt; 113 gram pure chocolade, gehakt

Dit is een rijk dessert waarin kleine porties voldoening geven.Na een biefstuk of een biefstuk.

Ingrediënten

Bereiding

Meng dikke room, volle melk, suiker, espresso en chocoladesiroop in een kom tot de suiker is opgelost. Recirculeer tot het gekoeld is.
Giet het gekoelde mengsel in een ijsmachine en vries in volgens de aanwijzingen van de fabrikant tot het "soft-serve" -consistentie bereikt. Roer in amandelen en donkere chocolade. Serveer zacht ijs of breng ijs over naar plastic of plastic met een halve liter deksel houder; bedek het oppervlak met plasticfolie en -zegel. Voor het beste resultaat moet het ijs minstens 2 uur of 's nachts rijpen in de vriezer.