Monterey kalkoen omelet

Name: monterey kalkoen omelet
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 113 gram dun gesneden Deli gerookte kalkoen, gehakt; Een kopje met een inhoud van 80 ml met gehakte ui; Een kop met een capaciteit van 60 ml met in blokjes gesneden groene paprika; 1/2 theelepel gehakte knoflook; 3 eetlepels boter, verdeeld; 6 eieren; 3 eetlepels water; Een beker met een inhoud van 130 ml die geraspte Monterey Jack-kaas bevat

Onze huishoudeconomen gebruiken Deli kalkoen, ui, knoflook en groene peper om een smaakvolle draai te geven aan een nietje op de zonsopgang. De kaasomvatte omelet ziet er speciaal genoeg uit voor gezelschap maar laat de brunch veel tijd over om te ontspannen.

Ingrediënten

Bereiding

Bak de kalkoen, ui, groene paprika en knoflook in een grote koekenpan in 2 eetlepels boter tot de groenten gaar zijn. Verwijder en houd het warm. In dezelfde koekepan smelt de resterende boter.
Klop in een kom de eieren en het water. Giet in de pan; kook op middelhoog vuur. Laat de eieren opstijven, til de randen op en laat het ongekookte gedeelte eronder stromen. Wanneer de eieren bijna zijn ingesteld, giet je het kalkoenmengsel over de helft van de omelet. Vul de omelet over het vulling.Sprenk met kaas. Bedek en laat staan voor 1- 2 minuten of tot kaas is gesmolten.