Mooie aspergetaart

Ontdooi 1 vel bevroren bladerdeeg (meestal duurt dit 40 minuten bij kamertemperatuur).

Verwarm de oven voor op 400 ° F.

Giet de bonen af ​​en spoel ze af. Reinig de asperges, knip ze af en snijd ze doormidden.

Voeg alle ingrediënten, behalve de asperges en bladerdeeg, toe aan de kom van een keukenmachine en pulseer tot alles mooi en zacht is. Misschien moet je meer of minder rijstmelk gebruiken, afhankelijk van de consistentie die je wilt.

Leg een perkamentpapier op een bakplaat. Spreid het bladerdeeg uit (je kunt het een beetje rollen als je dat wilt). Snij het blaadje in 4 gelijke stukken.

Verspreid je boonmix bovenop het deeg en laat aan alle kanten een rand van 1,25 cm vrij. Top met de aspergehelften.

Bak de afzonderlijke taartjes gedurende 22-24 minuten.