Mooie plantaardige hutspot

Name: mooie plantaardige hutspot
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met dun gesneden ui; 2 theelepels boter; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met diagonaal gesneden wortelen; Een kom met een inhoud van 1 liter met broccoli, dunne reekjes, roosjes van 2,5 centimeter lang; 1 theelepel basilicum; 1/4 theelepel knoflookpoeder; 1/2 theelepel zout (of minder); 1 paprika; 1/8 theelepel kippenbouillonpoeder

Maak en deel dit Fancy Vegetable Medley-recept uit.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met dun gesneden ui
2 theelepels boter
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter met diagonaal gesneden wortelen
Een kom met een inhoud van
1 liter met broccoli, dunne reekjes, roosjes van 2,5 centimeter lang
1 theelepel basilicum

1/4 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel zout (of minder)
1 paprika
1/8 theelepel kippenbouillonpoeder

Bereiding

Bak ui in boter tot ze transparant is.
Voeg wortels toe en bak 5 minuten voordat je broccolistammen toevoegt.
Bak nog eens 2 minuten.
Voeg de roosjes, basilicum, knoflookpoeder, zout en peper en bouillonpoeder toe.
Bedek en laat sudderen in zijn eigen sappen gedurende 3 tot 5 minuten.