Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Mossel-man kebabs / spiesjes
 
 
2 kebabs, 2 PortiesPTM30 min

Mossel-man kebabs / spiesjes


Iets snels en anders voor de BBQ voor alle mosselliefhebbers die er zijn. De voorbereidingstijd omvat niet de tijd van het marineren. Je kunt ook vals spelen en vooraf voorbereide mosselen gebruiken.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Kook mosselen in kokend water totdat ze open gaan, gooi alle niet openstaande mosselen weg.
  2. Verwijder vlees van schelpen en snijd de baard.
  3. Leg het mosselvlees met wat sap in een schaal en bedek de worcestersaus.
  4. Laat ongeveer 30 minuten in de koelkast staan ​​om te marineren, af en toe lichtjes draaien.
  5. Wikkel elke mossel in met een plakje ham (scheur er gewoon met je vingers uit) en rijg de spiesen in.
  6. Leg ze op een BBQ-plaat of gril ze op een middelmatige temperatuur en giet ze over de overgebleven marinade.
  7. Laat een paar minuten aan elke kant koken tot de ham lichtbruin is.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407