Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
JeffB227
Mosselen met witte wijn en creme fraiche
Maak en deel deze Mussels W / White Wine en Creme Fraiche recept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een brede koekenpan met een deksel smelt u boter op middelhoog vuur. Voeg ui en sjalot toe, en roer tot zeer zacht en begin met goud draaien, ongeveer 5 minuten; Laat ze niet bruin worden. Voeg tijm en laurier toe en roer. Voeg wijn en 1/4 liter water toe en breng aan de kook op hoog vuur. Voeg mosselen toe, dek af en kook tot ze open zijn, ongeveer 4 minuten.
-
Breng de mosselen over in kommen met een lepel en kook ze in de pan tot ze in een saus zijn opgelost. Verwarm het geheel en klop de crème fraîche en zout en peper naar smaak.Giet over mosselen en serveer met knapperig brood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minZeevruchtenpasta, wijn, prei, boter, ui, sjalot, teentjes knoflook, coquilles, lippen mosselen schoongemaakt, zout peper, citroen verdeeld, slagroom, baguette,melissa's geweldige mosselen en sint-jakobsschelpen in citruswijn bouillon -
50 minMosselenprei gevierendeeld dan alleen kruisgewijs bleek, boter, tijm, bier, water, mosselen scminced baarden bevestigd bij voorkeur gecultiveerd, Melk creme, zout, peper, avocado's, tomaten, dille,Mossel-soep met avocado, tomaat en dille -
20 minMosselenmosselen, olie-, peper, teentjes knoflook, sjalotten, pancetta, wijn, slagroom, peterselie, zout peper,mosselen au vin -
25 minMosselenboter, ui, sjalot, tijm, baai, wijn, water, mosselen, creme fraiche, zout peper,mosselen met witte wijn en creme fraiche
Ik vond het geweldig