Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Fail fail try again
Mosselengratin
Maak en deel dit Mosselengratinrecept van.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Maak de mosselen grondig schoon en stoom ze ongeveer 5 minuten in een afgedekte pot, of totdat ze opengaan.
-
Laat het water weglopen en gooi alle mosselen weg die nog niet zijn geopend.
-
Verwijder de bovenste schaal en laat de mossel vastzitten aan de onderste schaal.
-
Plaats de mosselen voorzichtig op een ovenbestendige plaat en zorg ervoor dat ze op een zodanige manier worden geplaatst dat ze niet kantelen.
-
Verwarm de grill tot 500 º.
-
Meng in een kleine kom boter, olie, parmezaan, peterselie, knoflook en peper.
-
Leg met een lepel een klein beetje kaasmengsel op elk van de mussles.
-
Braden 2-3 minuten of totdat de mosselen een beetje bruin zijn.
-
Serveer warm met knapperig stokbrood.
Blogs die misschien interessant zijn
-
20 minMosselensambal oelek, teentjes knoflook, koriander root, olie-, sojasaus, mosselen scminced baarden, wijn, basilicum,geroerbakte mosselen met chili, knoflook en basilicum -
30 minMosselenteentjes knoflook, Thaise chilipepers, gember, koriander, limoenen, olie-, kokosmelk, limoenen, zout, bier, mosselen scminced,gestoomde mosselen met kokosmelk en Thaise chilipepers -
20 minMosselenbasilicum, peterselie, walnoten, olie-, teentjes knoflook, citroensap, zout, pasta, mezzetta cherry pepers, tomaten, olie-, kaas, olijf-, kappertjes, mosselen, peper,mossel pesto puttanesca -
20 minMosselenboter, teentjes knoflook, peper, ui, dragon, tijm, peterselie, bieslook, noordwesten amber ale, mosselen debearded,pacific noordwesten magnetron steamers met brood
Ik vond het geweldig