Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Rita
Mosselen in gekruide roomsaus
Van Australian House and Garden. Wijnsuggestie: Pinot Grigio Neem dit met een groene salade en veel knapperig brood.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Gooi al diegenen weg die na behandeling nog openstaan.
-
Put in a large bowl and refrigerate until needed[best if it is the same day!
-
Verhit de olie in een wok, voeg ui, lente-ui en knoflook toe en roer voorzichtig een paar minuten.
-
Voeg wijn, room, veel zwarte peper en tomaten toe.
-
Breng aan de kook, voeg de mosselen toe en dek af met een groot deksel.
-
Schud de mosselen een paar keer rond tot ze open gaan [!ongeveer 5 minuten
-
Breng mosselen over naar een grote kom, laat de roomsaus in de wok.
-
Kook de saus met het deksel op een hoog vuur af tot de helft is gehalveerd.
-
Voeg kruiden toe en giet de saus over de mosselen.
-
Serveer in ondiepe soepplaten met dikke plakjes knapperig brood om de roomsaus op te dweilen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minMosselenolie-, sjalot, knoflook, chorizo, wijn, mosselen, tomaten, peterselie, boter, zout peper,gegrilde mosselen met rode wijn en chorizo -
20 minMosselenolie-, teentjes knoflook, tomaten, wijn, lip mosselen debearded, gieten crème, peterselie, peper,mosselen mariniare -
55 minZeevruchtenolie-, zout, pasta, Chardonnay wijn, mosselen, boter, knoflook, sjalot, baguette, paprika poeder, basilicum, Jalapeno pepers, kaas, zout,engelenharenpasta met florida mosselen in witte wijn-botersaus -
40 minMosselenboter, olie-, ui, teentjes knoflook, dragon, peterselie, kervel, wijn, drop liquor Wij geven de voorkeur aan Pernod Ricard, levende mosselen schoongemaakt Costco is prachtig dat nauwelijks hoeft te worden schoongemaakt, zout peper, pepervlokken, citroen, room,de soepele Franse melkmosselen van karen
Ik vond het geweldig