Mosterd en honing geglazuurde pastinaken

Name: mosterd en honing geglazuurde pastinaken
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 900 gram pastinaak; 2 eetlepels olie; zout en vers gemalen zwarte peper; 2 -3 eetlepels mosterd; 2 eetlepels honing

Gebruik elke mosterd die je lekker vindt voor dit gerecht, ik gebruik vaak mierikswortel, je kunt de honing vervangen door ahornsiroop.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 F.
Bak of stoom de pastinaak gedurende 5 tot 10 minuten, afhankelijk van hun grootte.
Leg intussen een braadslede met de olie in de oven om voor te verwarmen.
When the parsnips are cooked add them to the hot tray and brush or coat them with a bit of the hot oil, add the salt and pepper, be careful the tray will be very hot!
Rooster gedurende 15 tot 20 minuten; meng intussen de mosterd en de honing.
Neem de pastinaken uit de oven en borstel ze met het glazuur.
Rooster nog 8 tot 10 minuten.

Blogs die misschien interessant zijn

kleurrijke maaltijden

wortelen 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

10 verbazingwekkende lage glycemische index fruit voor diabetes

10 indrukwekkende voordelen van chayote squash

Ik vond het geweldig

Mosterd en honing geglazuurde pastinaken

Gebruik elke mosterd die je lekker vindt voor dit gerecht, ik gebruik vaak mierikswortel, je kunt de honing vervangen door ahornsiroop.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies