Mosterd-minnaar gegrilde kip

Name: mosterd-minnaar gegrilde kip
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter die bereide mosterd bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte azijn bevat; 1/2 theelepel zout; 3 druppels hete pepersaus; 2 knoflookteentjes, gehakt; 3 druppels hete pepersaus; 1,5 kilo kippenpoten of dijen

Ik ben een grote fan van alle soorten mosterd. Dus ik weet het, ik moest dit recept proberen. Mijn familie houdt van de unieke robuuste saus.

Ingrediënten

Een kop met een inhoud van
60 ml die boter bevat, in blokjes
Een schaal met een inhoud van
1/3 liter die bereide mosterd bevat
Een kop met een inhoud van
60 ml die witte azijn bevat
1/2 theelepel zout

3 druppels hete pepersaus
2 knoflookteentjes, gehakt
3 druppels hete pepersaus
1,5 kilo kippenpoten of dijen

Bereiding

Smelt de boter in een kleine steelpan op laag vuur. Roer de mosterd, azijn, zout, peper, knoflook en hete pepersaus door elkaar. Kook en roer tot het erdoor is verhit; haal van het vuur
Grill kip, afgedekt, op middelhoog vuur, af en toe draaien, gedurende 20 minuten. Bedek met saus. Blijf rijgen en draaien van kip meerdere keren gedurende een extra 10 minuten of totdat een thermometer 180 ° aangeeft.