Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bill Jol
Moutabel
Moutabel is een heerlijke en pittige aubergine (aubergine) dip afkomstig uit het Midden-Oosten. Het wordt het best gegeten met vers, heet pitabroodje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
-
Leg aubergines op de bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven 30 minuten, of tot ze zacht en geschroeid zijn.
-
Klop in een keukenmachine knoflook, basilicum en groene paprika's fijn.
-
Schep aubergine uit de schil en meng met het knoflookmengsel in de keukenmachine.
-
Breng het mengsel over naar een medium serveerschaal. Met een vork, puree in tahini, citroensap en zout. Garde met munt en olijfolie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
235 minVoorgerechten en snackssojasaus, suiker, ui, teentjes knoflook, gember, Sesam zaden, olie-, varkenshaas,gemarineerde varkensvleesreepjes
-
30 minVoorgerechten en snackstandenstokers, kaas, teentjes knoflook, olie-, basilicum, zout, Jalapeno pepers, spek,rob's schreeuwende gevulde jalapenopeper
-
45 minVoorgerechten en snackskaas, spek, bieslook, saus, varkenssaus, kaas, bekleding, komijn, Chili poeder, Jalapeno pepers,gemakkelijke gordeldier eieren
-
15 minVoorgerechten en snackskokkels met sap, kaas, Worcestershire saus, knoflook, citroensap, ui,romige clam dip
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig