Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Moutabel
 
 
64 PortiesPTM50 min

Moutabel


Moutabel is een heerlijke en pittige aubergine (aubergine) dip afkomstig uit het Midden-Oosten. Het wordt het best gegeten met vers, heet pitabroodje.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
  2. Leg aubergines op de bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven 30 minuten, of tot ze zacht en geschroeid zijn.
  3. Klop in een keukenmachine knoflook, basilicum en groene paprika's fijn.
  4. Schep aubergine uit de schil en meng met het knoflookmengsel in de keukenmachine.
  5. Breng het mengsel over naar een medium serveerschaal. Met een vork, puree in tahini, citroensap en zout. Garde met munt en olijfolie.


Voeding

CaloriesCalorieën

Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407