Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bill Jol
Moutabel
Moutabel is een heerlijke en pittige aubergine (aubergine) dip afkomstig uit het Midden-Oosten. Het wordt het best gegeten met vers, heet pitabroodje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
-
Leg aubergines op de bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven 30 minuten, of tot ze zacht en geschroeid zijn.
-
Klop in een keukenmachine knoflook, basilicum en groene paprika's fijn.
-
Schep aubergine uit de schil en meng met het knoflookmengsel in de keukenmachine.
-
Breng het mengsel over naar een medium serveerschaal. Met een vork, puree in tahini, citroensap en zout. Garde met munt en olijfolie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
510 minVoorgerechten en snacksperziken, perzik, ui, habanero pepers, koriander, limoensap, tequila, olie-, zout peper,dronken peachanero salsa
-
45 minVoorgerechten en snackspaddestoel, ui, koriander, ketchup, limoenen juiced, zout, avocado's,snelle champignon ceviche
-
30 minVoorgerechten en snacksknoflook, peterselie, basilicum, komijn, Dille, peper, brood, mosterd-, zout, eieren, kaas, rundvlees, ui,vleesballetjes schoppen
-
80 minVoorgerechten en snacksmaïskolf, bonen, ui, paprika, tomaten, koriander, limoen juiced, Jalapeno peper, peely dressing,pittige zwarte bonen en maïssalsa
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig