Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bill Jol
Moutabel
Moutabel is een heerlijke en pittige aubergine (aubergine) dip afkomstig uit het Midden-Oosten. Het wordt het best gegeten met vers, heet pitabroodje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
-
Leg aubergines op de bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven 30 minuten, of tot ze zacht en geschroeid zijn.
-
Klop in een keukenmachine knoflook, basilicum en groene paprika's fijn.
-
Schep aubergine uit de schil en meng met het knoflookmengsel in de keukenmachine.
-
Breng het mengsel over naar een medium serveerschaal. Met een vork, puree in tahini, citroensap en zout. Garde met munt en olijfolie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minVoorgerechten en snacksbaguette in, mosterd-, mosterd-, kaas, dille augurk, ham, varkenslende, mayonaise, knoflook poeder, verstuiven,Cubaanse sandwichbeten
-
11 minVoorgerechten en snackstomaten,tomaat concasse
-
60 minVoorgerechten en snacksei, water, bladerdeeg, abrikozenconserven, veenbessen, amandelen, kaas,gebakken brie en croute
-
15 minVoorgerechten en snacksKielbasa worst, Gemberbier, suiker, mosterd-,kielbasa met honingmosterd
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig