Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Bill Jol
Moutabel
Moutabel is een heerlijke en pittige aubergine (aubergine) dip afkomstig uit het Midden-Oosten. Het wordt het best gegeten met vers, heet pitabroodje.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 200 graden (200 ° C). Vet een middelgrote bakplaat licht in.
-
Leg aubergines op de bakplaat. Bak in de voorverwarmde oven 30 minuten, of tot ze zacht en geschroeid zijn.
-
Klop in een keukenmachine knoflook, basilicum en groene paprika's fijn.
-
Schep aubergine uit de schil en meng met het knoflookmengsel in de keukenmachine.
-
Breng het mengsel over naar een medium serveerschaal. Met een vork, puree in tahini, citroensap en zout. Garde met munt en olijfolie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minVoorgerechten en snacksamandelen, peterselie, teentje knoflook, olie-,amandel en peterselie salsa verde
-
15 minVoorgerechten en snackseyed peas, tomaten, ui, Jalapeno pepers, dressing, Cayenne peper, avocado's,Texas kaviaar met avocado
-
0 minVoorgerechten en snackskaas, ham, kaas, olijven, mosterd-, olijven, mosterd-, selderij zout, Cayenne peper, knoflook zout,slechte dip
-
10 minVoorgerechten en snackskomkommers in, ui, kaas, dille, pepersaus, kleurstof voor levensmiddelen, Cayenne peper,best benedictine verspreid
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig