Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dhatris_mom
Mozzarella en aardbeisalade met chocoladevinaigrette
Een chocoladesalade dressing? Hoe zou je anders een salade op Valentijnsdag aankleden? Laat de ongewone naam en smaakcombinatie je niet verwarren - de zoute prosciutto en zachte mozzarella zijn prachtig in balans met de zoetzure balsamico-azijndressing van chocolade. Jenni Sharp, Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 dunne plakjes prosciutto of deli ham, gehakt
- 1 pakket (142 gram) lentemengeling saladegroen
- Waterkers van 3/8 liter
- 1 doos (227 gram) verse mozzarella-kaasparels
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die pure chocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Bak de prosciutto in een kleine koekepan op middelhoog vuur tot hij knapperig is. Verwijder op papieren handdoeken met een schuimspaan; afvoeren en opzij zetten.
-
Verdeel salade greens en waterkers onder zes saladeplaten. Leg kaas, aardbeien en prosciutto op groen.
-
Smelt chocolade in een magnetron; roer tot een gladde massa. Klop de azijn, olie, honing, zout en peper erdoor. Sprenkel over salades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minCursushaver, pompoen, pompoen, suiker, honing, olie-, water, kaneel, zout, gember, nootmuskaat, kruidnagel,pompoen spice granola -
20 minCursusVeenbes, Veenbes, olie-, Veenbes, citroengelatine, citroengelatine, olie-, kaas, mayonaise, ananas ongedraineerd, slagroom, marshmallows, pecannoten,over de top cranberry salade -
20 minCursusbrood, olie-, tomaten, ui, kaas, kaas, basilicum, knoflook poeder, balsamico azijn, zeezout,gegrilde tuin veggie flatbread -
20 minCursusananas, perzik helften, peer helften, maïzena, suiker, suiker, kerrie poeder, gekruide appel, kersen,warm curried fruit
Ik vond het geweldig