Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dhatris_mom
Mozzarella en aardbeisalade met chocoladevinaigrette
Een chocoladesalade dressing? Hoe zou je anders een salade op Valentijnsdag aankleden? Laat de ongewone naam en smaakcombinatie je niet verwarren - de zoute prosciutto en zachte mozzarella zijn prachtig in balans met de zoetzure balsamico-azijndressing van chocolade. Jenni Sharp, Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 dunne plakjes prosciutto of deli ham, gehakt
- 1 pakket (142 gram) lentemengeling saladegroen
- Waterkers van 3/8 liter
- 1 doos (227 gram) verse mozzarella-kaasparels
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die pure chocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Bak de prosciutto in een kleine koekepan op middelhoog vuur tot hij knapperig is. Verwijder op papieren handdoeken met een schuimspaan; afvoeren en opzij zetten.
-
Verdeel salade greens en waterkers onder zes saladeplaten. Leg kaas, aardbeien en prosciutto op groen.
-
Smelt chocolade in een magnetron; roer tot een gladde massa. Klop de azijn, olie, honing, zout en peper erdoor. Sprenkel over salades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCursusananas, maïzena, water, natrium sojasaus, suiker, varkenshaas, olie-, ui, peper in, peper in, rijst, pinda's,polynesische roerbakken -
40 minCursuspasta, peper, ui, olie-, Worstouw in, tomaten, courgette gevierendeeld, maïs, water, zout, basilicum, knoflook, peper, kaas,gerookte rundvleesworst met penne en groenten -
10 minCursuskaneel rozijnen bagels, kaas, hoofdsla, Turkije, dille, ui, kaas, tomaten, zout, peper, mayonaise,rozijn bagel stapelaars -
45 minChocolade Dessertreceptenboter, suiker, maraschino kersensap, vanille glazuur, meel, cacao, kokosnoot, kersen, chocolade, TOPPING, vanille glazuur, kersen, chocolade, boter,met chocolade behandelde kersenkoekjes
Ik vond het geweldig