Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Dhatris_mom
Mozzarella en aardbeisalade met chocoladevinaigrette
Een chocoladesalade dressing? Hoe zou je anders een salade op Valentijnsdag aankleden? Laat de ongewone naam en smaakcombinatie je niet verwarren - de zoute prosciutto en zachte mozzarella zijn prachtig in balans met de zoetzure balsamico-azijndressing van chocolade. Jenni Sharp, Milwaukee, Wisconsin
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 6 dunne plakjes prosciutto of deli ham, gehakt
- 1 pakket (142 gram) lentemengeling saladegroen
- Waterkers van 3/8 liter
- 1 doos (227 gram) verse mozzarella-kaasparels
-
Een schaal met een inhoud van3/8 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien
- Een kop met een capaciteit van 60 ml die pure chocoladeschilfers bevat
Bereiding
-
Bak de prosciutto in een kleine koekepan op middelhoog vuur tot hij knapperig is. Verwijder op papieren handdoeken met een schuimspaan; afvoeren en opzij zetten.
-
Verdeel salade greens en waterkers onder zes saladeplaten. Leg kaas, aardbeien en prosciutto op groen.
-
Smelt chocolade in een magnetron; roer tot een gladde massa. Klop de azijn, olie, honing, zout en peper erdoor. Sprenkel over salades.
Blogs die misschien interessant zijn
-
30 minCursuspasta, broccoli roosjes, ui, peper, boter verdeeld, teentjes knoflook, Alfredo saus, melk, water, Zout peper, Zalm, spek,zalm pasta primavera -
65 minCursusmeel, poeder, soda-, zout, peper, melkcreme, kaas, eieren, honing, walnoten, spek, honing, boter, honing,hartig spek, bleu-kaas en walnootbrood -
15 minCursusbrood, boter, kaas, knoflook zout, pizza saus,vang een aantal z's -
45 minCursuswater, olie-, suiker, zout, meel, gist, barbecuesaus, Turkije, maïs, ui, peper, teentje knoflook, kaas, kaas, kaas,gegrilde kalkoen pizza
Ik vond het geweldig