Mozzarella gehaktbrood

Name: mozzarella gehaktbrood
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 600 gram gehakt; Een kopje met een inhoud van 130 ml met droge broodkruimels; 1 ei, licht geklopt; 4 eetlepels instant gehakte ui; 3/4 theelepel zout; 1/2 theelepel oregano; Een kop met een inhoud van 190 ml die ketchup bevat; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met mozzarella, versnipperd; 1 (113 gram) kan paddenstoelen, in plakjes; 4 -6 plakjes spek, gekookt en in blokjes gesneden; 1 -2 eetlepel peterselie, in stukjes gesneden

Maak en deel dit Mozzarella Meatloaf recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Je kunt een combinatie van gemalen vlees gebruiken.
Ik hou van een combinatie van rundvlees, varkensvlees en kalfsvlees.
Combineer gemalen vlees, broodkruimels, eieren, uien, zout en oregano met 130 liter ketchup in een kom.
Goed mengen.
Pat vleesmengsel plat op een 9 "X 13" stuk waspapier.
Bestrooi het vlees met kaas, champignons, spek en peterselie.
Rol, zoals voor een jelly roll, met het vetvrij papier om te beginnen met rollen.
Afdichting en uiteinden.
Het rollen van het vlees is een beetje lastig, maar als er een pauze in het vlees is, strijk het dan gewoon glad met je vingers.
het zal nog steeds geweldig smaken.
Met een beetje oefening ben je een professional.
Gebruik het waspapier om het vleesbrood over te brengen naar een 9 "X 13" pan.
Plaats de naadzijde naar beneden.
Bak gedurende 30 minuten op 375.
Giet het drippings weg.
Schep de overgebleven ketchup over het brood.
Op dit moment versier ik het vleesbrood met gesneden zwarte olijven, of plakjes ui en een beetje peterselie.
Of u kunt paprikaplakken op het vlees leggen.
Bak nog 30 minuten langer.
Laat een paar minuten afkoelen voordat u gaat snijden.
* Als je een echt Italiaans vleesbrood wilt proeven, gebruik dan spaghettisaus.

Blogs die misschien interessant zijn

kokosvlees voeding voordelen en nadelen

vlees goed of slecht

Ik vond het geweldig

Mozzarella gehaktbrood

Maak en deel dit Mozzarella Meatloaf recept van.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies