Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ARIA_MC
Mulaga-tawny soep
Dit recept is aangepast van Kitcheners The Cook's Oracle (1817) en van Esther B.Aresty's bewerking in The Delectable Past, p.165-166
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten in een grote pot en voeg voldoende water toe om de kip met ten minste 5 centimeter te bedekken. Ik gebruikte een schaal met een inhoud van 5 liter die voor mijn (denk ik) bouillon pot bevat. Breng water aan de kook en vervolgens zet het vuur lager en laat het geheel 1 uur en 20 minuten sudderen, gedeeltelijk afgedekt, of tot de kip gaar is.
-
Verdeel de kip en verdeel over de kommen. Stammassa over de kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
130 minHele kipkip roosteren, ui, teentjes knoflook, zout, maïs tortilla's, olie-, ui, koriander, kaas, salsa Salsa Roja Mexicana,enchiladas rojas mexicana (kip) -
120 minHele kipbraadkip, boter, ui, teentjes knoflook, paprika poeder, bouillon, zout, peper, meel, zure room, room,echte hongaarse kippenpaprikas -
270 minHele kipzout, zout, peper, olie-, rosmarijn, rosmarijn, tijm, tijm, salie, salie, baai, baai, knoflook in kruidnagel, knoflook in kruidnagel, kippen, karnemelk, saus, suiker, olie-, meel, meel, knoflook poeder, ui, zeezout vlokkig beregening, citroen,tyler forence's-extra knapperige gebraden kip -
330 minHele kipamandel, kaneel in, korianderzaad, anijszaad, Sesam zaden, kruidnagel, pasilla pepers stamden, chilipepers, guajillo-pepers kwamen voort, kip in de benen van alleen de benen van de dijen, tomaten, chocolade, teentjes knoflook, ui, rozijnen, zout, kip in de benen van alleen de benen van de dijen,kippenmuis voor crockpot
Ik vond het geweldig