Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ARIA_MC
Mulaga-tawny soep
Dit recept is aangepast van Kitcheners The Cook's Oracle (1817) en van Esther B.Aresty's bewerking in The Delectable Past, p.165-166
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Doe alle ingrediënten in een grote pot en voeg voldoende water toe om de kip met ten minste 5 centimeter te bedekken. Ik gebruikte een schaal met een inhoud van 5 liter die voor mijn (denk ik) bouillon pot bevat. Breng water aan de kook en vervolgens zet het vuur lager en laat het geheel 1 uur en 20 minuten sudderen, gedeeltelijk afgedekt, of tot de kip gaar is.
-
Verdeel de kip en verdeel over de kommen. Stammassa over de kip.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minHele kipkarnemelk verdeeld, knoflookteentjes door de pers, pepersaus, kippen in, olie-, meel, paprika poeder, basilicum, tijm, pepersaus, knoflook poeder, ui, Cayenne peper, zout peper, melk, zout peper, pepersaus,pittig gebakken kip met karnemelk jus -
80 minHele kipolie-, boter, meel, zout, peper, tijm, rosmarijn, marjolein, cornflakes ontbijtgranen kruimels,Amish oven Crusted Chicken -
90 minHele kipkippen, aardappelen, peren, wortels, olie-, paprika poeder, zout, peper, citroen, honing, boter verdeeld, sjalot, gember, bouillon, wijn, citroen, honing, room, meel, citroen, bieslook, zout, cayenne,gebraden kip met lentegroenten en citroen-honingsaus -
165 minHele kipkip, citroengras, teentjes knoflook, gember, zout, peper, water,gebraden kip met citroengras
Ik vond het geweldig