Mushroom cheese brood

Name: mushroom cheese brood
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1,5 liter met gesneden verse champignons; 1 eetlepel boter; 4 groene uien, gehakt; 1 brood (400 gram) stokbrood; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met mayonaise; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met geraspte Parmezaanse kaas

Ik serveer dit bevredigende kaasachtige brood als een kant met vlees, vis, soepen en salades. De hartige plakjes zijn levensreddend wanneer je een last-minute aperitief of brunch-item nodig hebt. Lori Stefanishion, Drumheller, Alberta

Ingrediënten

Bereiding

In een grote koekenpan, bak de champignons in boter tot ze gaar zijn. Voeg uien toe; kook en roer tot de vloeistof is verdampt. Opzij zetten.
Snijd het stokbrood in de lengte doormidden en dan in de breedte; spread kanten met roomkaas. Combineer de Italiaanse kaas, mayonaise en Parmezaanse kaas; verspreid over brood. Top met paddenstoelenmengeling.
Leg ze op een bakplaat. Bak 20 minuten op 350 ° C of tot de kaas gesmolten is. Rooster desgewenst 4-6 minuten in de hitte van het vuur gedurende 2-4 minuten of tot ze goudbruin zijn.Stil ze warm en serveer ze warm.