Nederlandse appelpannenkoek (veganistisch)

Name: Nederlandse appelpannenkoek (veganistisch)
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 eetlepels Earth Balance margarine (in tweeën gedeeld); 1 middelgrote appeltaart (granny smith of andere scherp gesneden appel in 2,5 centimeter blokjes); Een kop met een inhoud van 80 ml die volkoren meel bevat; 1 eetlepel agave nectar (of een ander suikervervangingsmiddel); 1 eetlepel agave nectar (of een ander suikervervangingsmiddel); 1/2 theelepel kaneel; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kopje met een inhoud van 190 ml met niet-zuivelmelkvervanger; 2 middelgrote bananen (of een andere vervanger voor eieren van 4 eieren)

Ik kreeg het originele recept hiervoor uit het South Beach Diet 30 minuten durende kookboek. Het was geen vegan. Omdat ik veganistisch graag eet, heb ik vaak een aantal ingrediënten veranderd. Mijn pannenkoek was meer een crêpe aan de buitenkant en meer vla binnen dan gezwollen, waarvan ik denk dat het komt door het gebruik van banaan in plaats van de eieren. Je zou hier waarschijnlijk ook Ener-G-eiervervangers kunnen gebruiken. Het oorspronkelijke recept had 210 calorieën, dus het vegan maken maakte het nog beter.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm (op medium) 1 eetlepel margarine in een koekepan van 10 ".
Bak de appels ongeveer 5 minuten, of tot ze mooi bruin aan de buitenkant zijn. Ik heb mijn appels niet geschild, ik hou van de toegevoegde vezels die de peeling toevoegt.
Pureer 1 eetlepel vegan margarine, bloem, suiker, agave, kaneel, nootmuskaat, melk en banaan in een blender tot ze net zijn gecombineerd. Ongeveer 1 minuut.
Giet de puree over de appels in de pan en leg de koekenpan in de oven en bak tot hij is uitgezet en gepoft, ongeveer 15 minuten.
Heet opdienen.
Bon Appetit!

Blogs die misschien interessant zijn

risico op hartziekten en ontbijten

10 ongelooflijke voordelen van bietensap

kokosolie in koffie is het een goed idee

bietenpoeder voordelen hoe te maken

bietensap voor hoge bloeddruk werkt het

Ik vond het geweldig

Nederlandse appelpannenkoek (veganistisch)

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies