Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Nederlandse appelpannenkoek (veganistisch)
 
 
4 PortiesPTM30 min

Nederlandse appelpannenkoek (veganistisch)


Ik kreeg het originele recept hiervoor uit het South Beach Diet 30 minuten durende kookboek. Het was geen vegan. Omdat ik veganistisch graag eet, heb ik vaak een aantal ingrediënten veranderd. Mijn pannenkoek was meer een crêpe aan de buitenkant en meer vla binnen dan gezwollen, waarvan ik denk dat het komt door het gebruik van banaan in plaats van de eieren. Je zou hier waarschijnlijk ook Ener-G-eiervervangers kunnen gebruiken. Het oorspronkelijke recept had 210 calorieën, dus het vegan maken maakte het nog beter.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Verwarm (op medium) 1 eetlepel margarine in een koekepan van 10 ".
  2. Bak de appels ongeveer 5 minuten, of tot ze mooi bruin aan de buitenkant zijn. Ik heb mijn appels niet geschild, ik hou van de toegevoegde vezels die de peeling toevoegt.
  3. Pureer 1 eetlepel vegan margarine, bloem, suiker, agave, kaneel, nootmuskaat, melk en banaan in een blender tot ze net zijn gecombineerd. Ongeveer 1 minuut.
  4. Giet de puree over de appels in de pan en leg de koekenpan in de oven en bak tot hij is uitgezet en gepoft, ongeveer 15 minuten.
  5. Heet opdienen.
  6. Bon Appetit!



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407