Nederlandse appeltaart (oma's appeltaart)

Dit recept is voor de traditionele Nederlandse appeltaart, te vinden op een Belgische website. Het kan zowel warm als koud worden geserveerd, meestal met slagroom (maar ijs smaakt ook prima: D). Je hebt een * springform * cake pan nodig, of heel veel geduld, anders krijg je de taart niet! Omdat Nederlandse recepten meestal gram gebruiken in plaats van kopjes voor droge ingrediënten, heb ik de maten ook in grammen opgenomen. Het deeg is zandkoekachtig en kan veel tijd kosten om goed te krijgen. Het kostte me heel wat tijd om een ​​bal te vormen, maar het werkte uiteindelijk goed. Als je het beu bent, voeg dan een beetje toe melk, maar wanhoop niet voor met of zonder de melk, het * zal * van een bal op het einde. Als je wilt, kun je de vorige dag het appelmengsel bereiden en het in de koelkast bewaren. De smaken zullen prachtig versmelten. Als je het deeg van tevoren wilt bereiden, haal het dan op tijd uit de koelkast, want het is echt moeilijk om werk ermee wanneer het net een hele nacht in de koelkast is geweest. De bereidingstijd is een ruwe schatting en gaat ervan uit dat je de appels pelt terwijl het deeg in de koelkast staat. Ik ben vrij traag in het bereiden, dus het kan ergens tussen 1 en 2 uur voor je zijn. Last but not least, * do * zorg ervoor dat je een beetje deeg overhoudt voor de derde naar de laatste stap - je verdient een beetje iets voor al dat harde werk! : D