Nederlandse oven hete peglegs en vleugels (kip)

Spuit de binnenkant van een Nederlandse oven of koffiebrander met de kookspray.

Knip de vleugelverbindingen uit elkaar en gooi de uiteinden weg of gebruik ze om de boel op te maken. Zet de "peglegs" en vleugels in de Nederlandse oven, schenk de vleugelsaus erover, voeg de boter toe en bestuif dit alles met de zwarte peper.

Roer, dek af en bak gedurende 3 uur, roer voorzichtig elke 45 minuten - ik gebruik een houten lepel.

Serve the drained wings on a large platter at the end of the three hours and offer additional hot sauce ( mostly for color ) at the table.Hand out plenty of paper towels -- your guests will need them!