Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

New orleans cafe au lait
 
 
2-3 PortiesPTM20 min

New orleans cafe au lait


Traditioneel geserveerd bij het ontbijt. Gemaakt met cichorei - de wortel van de plant die gekruid andijvie produceert. Chicory voegt aroma, body en diepte van kleur toe. Het wordt verkocht door sommige verkopers die al zijn geroosterd en gemalen. Je kunt het bestellen bij of verschillende andere online verkopers.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Meng de koffie en het cichorei.
  2. Gebruik uw favoriete koffiezetapparaat (een handmatig druppelmodel is traditioneel in New Orleans) en brouw het koffiemengsel met 3/8 liter water tot het punt net onder het kookpunt.
  3. Giet de koffie gelijkmatig in 85 gram koffiekopjes of 57 gram koffiekopjes en vul elk met dezelfde hoeveelheid room (de verhouding tussen koffie en room moet 1: 1 zijn).
  4. Serveer onmiddellijk met suiker, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407