Niet-gebakken banaan gespleten cake

Name: niet-gebakken banaan gespleten cake
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die crackerkruimels van Graham bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 2 eieren; 5 bananen, in plakjes; 1 (432 gram) kan fruitcocktail, uitgelekt; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die zware room bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; 1 (170 gram) pot maraschino kersen

Ingrediënten

Bereiding

Combineer 130 liter gesmolten boter met graham cracker kruimels in een kom; druk het mengsel in de bodem van een ovenschaal van centimeters.
Klop 1/2 liter banketbakkerssuiker en 1/4 liter verzachte boter met eieren in een kom met een elektrische mixer tot heel licht en luchtig, ongeveer 15 minuten.
Smeer het botermengsel over de crackerkorst van Graham.
Leg gesneden bananen op het botermengsel en strooi fruitcocktail over bananen.
Versla zware room tot ze schuimig is in een grote kom. Voeg geleidelijk een kopje toe met een inhoud van 60 ml die suiker voor suikerbakkers bevat, en blijf kloppen totdat zich zachte pieken vormen.
Smeer de slagroom over de fruitcocktail.
Schik de maraschino-kersen decoratief op de bovenkant.