Niet-gebakken banaan puddingboters

Name: niet-gebakken banaan puddingboters
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 24
Ingredients: 1 grote rijpe banaan; Een kop met een inhoud van 170 ml die boter bevat of een kop met een inhoud van 170 ml die margarine bevat; 2 theelepels vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 3/5 liter met opgerolde haver; Een beker met een inhoud van 130 ml die verpakte bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat

Ingrediënten

Bereiding

Fijn gehakte banaan (een schaal met een inhoud van 1/3 liter bevat).
Smelt boter in grote koekenpan op middelhoog vuur; roer vanille.
Voeg haver en bruine suiker toe.
Verwarm en roer 5 minuten.
Zet een kopje neer met een inhoud van 190 ml met havermengsel.
Druk het overgebleven havermengsel in de vierkante bakplaat van ingevette centimeters.
Strooi banaan over korst.
Smelt chocoladeschilfers en pindakaas samen op laag vuur.
Giet en spreid over banaan.
Bestrooi met gereserveerd havermengsel; druk lichtjes aan.
Koel 2 uur voor het snijden.
Bewaren in de koelkast.