Zweedse punsch bars

Name: Zweedse punsch bars
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 50 g boter of 50 g margarine; 500 ml vanille koekje kruimels of 500 ml cake crumbs (sockerkaka); 2 theelepels cacaopoeder; 1 eetlepel araklikeur; 300 g amandelspijs; 200 ml poedersuiker; 1 eetlepel vloeibare glucose; 3 dalingen groene voedselkleuring; 50 - 100 g halfzoete chocolade

Maak en deel dit Zweedse Punsch Bars-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Klop de boter tot licht en luchtig.
Voeg koekje of cake crumbs, cacaopoeder en punsch toe, mix om te combineren.
Vorm het deeg in 15 "vingers" en plaats de vingers in de koelkast.
Klop amandelpasta, suiker en glucose tot een gladde massa en kleur de marsepeinmassa met groene kleurstof.
Rol de marsepein uit tot een rechthoekige vorm en snijd in 15 stukken.
Rol stukjes marsepein strak om de "vingers".
Smelt chocolade in een dubbele boiler of magnetron en dompel de uiteinden van de repen in chocolade.
Laat de chocolade uitharden.
De repen worden 4-5 dagen op een koele en droge plaats bewaard.