Niet-gebakken cherry berry cheesecake dessert

Name: niet-gebakken cherry berry cheesecake dessert
Total time: 375 min
Yield: 12
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met graankrakercrumbs uit Graham; 6 eetlepels veganistische botersticks, gesmolten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; 2 (227 gram) containers non-dairy soja roomkaasvervanger; Een kopje met een inhoud van 130 ml met poedersuiker; Een kopje met een inhoud van 190 ml met Almond Breeze-vanille-amandelmelk, verdeeld; 2 pkg. (4 portie) instant puddingmix met witte chocolade; 1 (595 gram) kan kersenpastei vullen; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met in plakjes gesneden verse aardbeien

De puddingmix voegt smaak en een romige textuur toe aan dit snelle en gemakkelijke dessert. De vulling is zelfs romiger dan een gewone gebakken cheesecake - een ideaal make-ahead dessert.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een middelgrote kom crackerkruimels, gesmolten botersticks en 2 eetlepels poedersuiker. Druk aan de onderkant en 1,25 centimeter aan de zijkanten van de centimeter springvorm. Zet opzij.
In grote kom slagroomkaasvervanger en 130 liter poedersuiker kloppen met elektrische mixer op lage snelheid. Op middellange snelheid roeren tot een gladde en romige massa, langzaam een kopje toevoegen met een inhoud van 60 ml die de amandelmelk bevat. Stopmenger. Voeg de puddingmix toe . Drink op lage snelheid tot het gemengd is. Beweeg op middelgrote snelheid tot een gladde massa. Voeg de resterende amandelmelk toe; klop tot een gladde en romige massa.
Verspreid over de korst. Bedek losjes en koel minstens 6 uur.
Als je klaar bent om te serveren, meng je de vulling met kersenvulling en aardbeien in een middelgrote kom. Snij de cheesecake in partjes. Top met een fruitstop. Winkel in de koelkast.