Nif's gezonde gebakken biefstukjes

Name: nif's gezonde gebakken biefstukjes
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 400 gram extra mager rundergehakt; Een kop met een inhoud van 60 ml die taco-kruiden bevat; 1/4 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetvrije zure room bevat; Een beker met een inhoud van 130 ml die salsa bevat, het gewenste niveau van warmte; 1/2 liter tomaten, in kleine blokjes gesneden; 20 volkoren zachte tortilla's, 30 centimeter; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die vetarme cheddar-kaas bevat, geraspt; 1 kleine ijsbergsla, in dunne linten gesneden; 1/2 liter tomaten, in kleine blokjes gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Voeg zure room, salsa en tomaten toe en roer tot het is verwarmd.
Verdeel het mengsel tussen een kom met een inhoud van 2 liter met zachte tortilla's, ongeveer een kopje met een inhoud van 130 ml die elk bevat.
Spuit een ondiepe braadpanschaal met anti-aanbakspray.
Rol tortilla's op - vouw de zijkanten eerst dicht tot ze bijna aanraken. Rol vervolgens de tortilla en plaats de naadzijde naar beneden in de pan om ervoor te zorgen dat het vullen niet opraakt. Gelijkmatig besprenkelen met kaas.
Bedek de pan met folie en bak op 170 graden gedurende ongeveer 25 minuten, tot de kaas is gesmolten en de burrito's zijn verwarmd.
Plaats 0,25 van de sla en op elke plaat en top met 0,25 tomaten.
Plaats 2 burrito's op de top van verse groenten op elke plaat.