No-cook cashew Alfredred

Name: no-cook cashew Alfredred
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/2 liter die cashewnoten bevat; 3/8 liter water; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pijnboompitten; Een beker met een inhoud van 60 ml die voedingsgist bevat; 3 teentjes knoflook; 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel zeezout; 1 theelepel gedroogde tijm; gemalen zwarte peper naar smaak

Dit is een geweldig recept als het midden in de zomer is en je hebt geen zin om in de keuken te werken. Licht en verfrissend, maar toch snel en gemakkelijk! Serveer meer dan courgette noedels of gewone noedels.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/2 liter die cashewnoten bevat
3/8 liter water
Een kopje met een inhoud van
130 ml met pijnboompitten
Een beker met een inhoud van
60 ml die voedingsgist bevat
3 teentjes knoflook

1 eetlepel citroensap
1 theelepel zeezout
1 theelepel gedroogde tijm
Gemalen zwarte peper naar smaak

Bereiding

Meng cashewnoten, water, pijnboompitten, voedingsgist, knoflook, citroensap, zeezout, tijm en peper samen in een blender of keukenmachine tot een glad mengsel..