Noorse dilled komkommer salade

Name: Noorse dilled komkommer salade
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 2 komkommers, in dunne plakjes; 1 theelepel zout; Een kom met een inhoud van 3/8 liter die zure room bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met rode ui, in dunne plakjes gesneden; Een kopje met een inhoud van 60 ml met verse dille, grof gehakt; 2 eetlepels witte wijnazijn; 2 knoflookteentjes, gehakt; 1 theelepelsuiker; 1 theelepel verse grof gemalen zwarte peper

Dit heerlijke Taste of Home-recept is snel, eenvoudig en verrassend smakelijk. Verschillende versies van deze salade zijn overal in de koudere delen van Europa te vinden. Ik geef de voorkeur aan de zure roomversie boven de mayonaiseversie.

Ingrediënten

2 komkommers, in dunne plakjes
1 theelepel zout
Een kom met een inhoud van
3/8 liter die zure room bevat
Een kopje met een inhoud van
60 ml met rode ui, in dunne plakjes gesneden
Een kopje met een inhoud van
60 ml met verse dille, grof gehakt

2 eetlepels witte wijnazijn
2 knoflookteentjes, gehakt
1 theelepelsuiker
1 theelepel verse grof gemalen zwarte peper

Bereiding

Plaats komkommers in een vergiet boven een kom; bestrooi met zout en gooi. Laat 15 minuten staan. Knijp en dep droog met papieren handdoeken.
Meng in een grote kom de rest van de ingrediënten en roer de komkommers erdoor. Reken in, afgedekt, minstens 1 uur.

Blogs die misschien interessant zijn

worden eieren beschouwd als een zuivelproduct

zijn eieren melkachtig wat u moet weten over de eieren die u eet

psa eieren zijn niet zuivel ondanks dat ze in het gangpad worden verkocht

80 min

Eieren / zuivel

boterbloem pompoen, suiker, zout, kaneel, nootmuskaat, boter, bieslook, nootmuskaat,

boterbloem squash braadpan
60 min

Eieren / zuivel

bladerdeeg, aardappelen, olie-, spek, eieren, gieten crème, kaas, salie, peper,

zoete aardappel en spek quiche
5 min

Eieren / zuivel

ham, dille augurk, kaas,

inlegkrullen
5 min

Eieren / zuivel

moedermelk, schoongemaakt,

moedermelk boter

Ik vond het geweldig

Noorse dilled komkommer salade

Dit heerlijke Taste of Home-recept is snel, eenvoudig en verrassend smakelijk. Verschillende versies van deze salade zijn overal in de koudere delen van Europa te vinden. Ik geef de voorkeur aan de zure roomversie boven de mayonaiseversie.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies