Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Theresa Harnar
Noorse stoverij (lapskaus)
Maak en deel dit Noorse rundvleesstoofschotel (Lapskaus) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het vlees in blokjes, bedek het met water en laat een uur sudderen.
-
Was en schil de groenten en aardappelen apart en snijd ze in hapklare blokjes.
-
Breng de runderbouillon aan de kook. Voeg de wortels en de rutabaga toe en laat 15 minuten koken.
-
Voeg vervolgens aardappelen toe en kook nog eens 15 minuten.
-
Voeg het vlees en de ui toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Blijf koken totdat de stoofpot dikker wordt en het vlees, de groenten en aardappelen allemaal zacht zijn (maar niet papperig).
-
Roer af en toe tijdens het koken en zorg ervoor dat ze niet branden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
90 minStovenpinot noir wijn, bouillon, peterselie, peterselie, tijm, baai, spek, kippendijen kruisgewijs, zout peper, boter, ui, paddestoel, teentjes knoflook, tomaten, meel,coq au vin (kip met wijn) -
75 minStovenolie-, lam in, teentjes knoflook, lente-uitjes, kerrie poeder, ui, gember, scotch peper, piment, tijm, peterselie, zout, peper, limoensap, kokoscreme, basilicum in, kippenbouillon, boter,Caraïbisch curried lam -
155 minStovenui, selderij ribben inbegrepen, teentjes knoflook, tijm, rosmarijn, hartig, gerst, linzen, bouillon, paddestoel, paprika poeder, venkelzaad, saus, zout, peper,gerst bakken of soep -
140 minStovenui, olie-, varkenshaas, Chili poeder, teentjes knoflook, paprika poeder, meel, bouillon, tomaten, tomaten, paprika, yoghurt, zout peper,paprika varkensvlees
Ik vond het geweldig