Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Theresa Harnar
Noorse stoverij (lapskaus)
Maak en deel dit Noorse rundvleesstoofschotel (Lapskaus) recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd het vlees in blokjes, bedek het met water en laat een uur sudderen.
-
Was en schil de groenten en aardappelen apart en snijd ze in hapklare blokjes.
-
Breng de runderbouillon aan de kook. Voeg de wortels en de rutabaga toe en laat 15 minuten koken.
-
Voeg vervolgens aardappelen toe en kook nog eens 15 minuten.
-
Voeg het vlees en de ui toe en breng op smaak met zout en peper.
-
Blijf koken totdat de stoofpot dikker wordt en het vlees, de groenten en aardappelen allemaal zacht zijn (maar niet papperig).
-
Roer af en toe tijdens het koken en zorg ervoor dat ze niet branden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
55 minStovenkippenpoten in, olie-, wortels, ui, aardappelen, bouillon, basilicum, marjolein, salie, ui, paprika poeder, baai, dragon, tijm, tomaten, sherry, maïszetmeel met, water, zout peper,land kipstoofpot -
140 minStovenui, boter, gember, paprika poeder, cayenne lees intro, komijn, fenegriekzaden, kurkuma, kaneel, kardemom, kruidnagel, piment, tomaten, wijn, rundvlees stoofvlees vlees chuck, zout,rundvleesstoofpot in berbersaus -
150 minStovenbonen, zeezout, groentebouillon, tijm, wijze Puprle, rosmarijn, baai, jeneverbessen, peperkorrels, olie-, bier, zeezout, peper, ui, wortel, teentjes knoflook, Bourgondische wijn, tomaten, tomaten, koriander,Hofbrau bierbrats en bonenragout -
45 minStovenkomkommers, olie-, meel, teentje knoflook, paprika poeder, azijn wijnazijn, zout, peper, zure room,Noord-Kroatische komkommerstoofpot ("cuspajz od krastavaca")
Ik vond het geweldig