Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Me4
Nootachtige garbanzo roerbakken
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 1 eetlepel verse basilicum fijngehakt of 1 theelepel gedroogde basilicum
- 1/8 theelepel peper
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 blik (425 gram) kekerbonen of kikkererwten, gespoeld en uitgelekt
- 2,5 medium gele zomerpompoen, in de lengte doormidden gesneden, vervolgens in centimeter plakjes
- 1/2 theelepel maïszetmeel
Bereiding
-
In een grote koekenpan of wok met anti-aanbak bak je de knoflook, basilicum en peper in hete olie gedurende 30 seconden. Roer de bonen en pompoen erdoor tot ze gelijkmatig zijn bedekt met specerijen. Bedek en kook 4 minuten, driemaal roerend
-
Meng in een kleine kom het maizena, water, azijn en honing tot een gladde massa. Roer het bonenmengsel door elkaar. Kook en roer 1-2 minuten of tot het enigszins is ingedikt. Roer de spinazie en tomaten erdoorheen; warmte door.Verblink met amandelen.Zorg onmiddellijk.
Blogs die misschien interessant zijn
-
25 minGezond koken bijgerechtenui, peper, boter, courgette, zomerpompoen, wortel, teentjes knoflook, zout, peper,courgette roerbakken
-
60 minComfort Food Receptenmaïs, bonen, paddestoel, zure room, yoghurt, kaas, ui, selderij rib, peper, boter, boter,groene boon verrukking
-
25 minGezond koken bijgerechtenpasta, courgette, olie-, teentjes knoflook, yoghurt, kaas, zout, peper,linguine met courgettesaus
-
15 minGezond koken bijgerechtenbonen, selderij rib, pimientos, zonnebloem, boter, zout, peper, kaas,groene bonen 'n' selderij
Ik vond het geweldig