Olijf tuin toscana soep

Name: olijf tuin toscana soep
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met worstlinks (12 Spicy Links); 5 middelgrote aardappelen, in de lengte doormidden gesneden en dan in centimeter gesneden. Plakjes; 2,5 plak spek, centimeter in blokjes gesneden; Een kop met een inhoud van 190 ml met ui, in blokjes gesneden; 1/4 theelepel knoflook, fijngehakt; 1/2 liter boerenkoolbladeren, in tweeën gesneden en vervolgens in plakjes gesneden; 2 eetlepels kippenbout; 1 liter water; Een kopje met een inhoud van 80 ml met zware slagroom

Maak en deel dit Olive Garden Toscana Soup recept van.

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met worstlinks (12 Spicy Links)
5 middelgrote aardappelen, in de lengte doormidden gesneden en dan in centimeter gesneden. Plakjes
2,5 plak spek, centimeter in blokjes gesneden
Een kop met een inhoud van
190 ml met ui, in blokjes gesneden
1/4 theelepel knoflook, fijngehakt

1/2 liter boerenkoolbladeren, in tweeën gesneden en vervolgens in plakjes gesneden
2 eetlepels kippenbout
1 liter water
Een kopje met een inhoud van
80 ml met zware slagroom

Bereiding

Verwarm de oven voor op 140 graden graden. Leg worstlinks op een bakvorm en bak 64 minuten, of tot het gaar is; in de lengte doormidden gesneden en vervolgens in een hoek van 1,25 centimeter gesneden.
Plaats uien en spek in een grote pan en kook op matig vuur tot de uien bijna helder zijn. Voeg knoflook toe en kook nog een minuut.
Voeg kipbasis, water en aardappelen toe, laat 15 minuten sudderen.
Voeg worst, boerenkool en room toe. Laat het 4 minuten sudderen en serveer.