Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Baker Ben
Olijftuin kip Giardino
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 eetlepel boter
- 1/4 theelepel gedroogde tijm
- 2 kleine rozemarijntwijgen
- 1 knoflook, fijngehakt
- 1 eetlepel maizena
- 60 liter kippenbouillon
- 60 liter water
-
Een kop met een inhoud van60 ml die witte wijn bevat
- 1 eetlepel melk
- 0,5 citroen, sap van
- Zout en peper
- 900 gram kiploze borsten zonder vel
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 2 kleine rozemarijntwijgen
- 1 knoflook, fijngehakt
- 0,5 citroen, sap van
- 60 liter extra vierge olijfolie
- 0,5 bosjes asperges, vers (verwijder de onderste centimeter van de stengel, snijd de rest in centimeter stukjes)
- 1 courgette, gesneden julienne
- 1 zomerpompoen, gesneden julienne
- 5 Roma-tomaten, in centimeters gesneden
- 1/2 rode paprika, gesneden julienne
-
Een kom met een inhoud van1/4 liter met broccoliroos, geblancheerd
-
Een beker met een inhoud van130 ml die bevroren erwten bevat
- 1/4 liter spinazie, in centimeters gesneden
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met wortel, julienne gesneden
- 400 gram farfalle pasta (strikjes)
Bereiding
-
SMELT boter in een sauspan op middelhoog vuur. Bewaar in tijm, knoflook, peper en rozemarijn. Wrijf om grondig te mengen en kook gedurende 1 minuut.
-
COMBINEER kippenbouillon, water, wijn, melk en citroensap in een mengkom.
-
Voeg maizena toe en klop tot het maizena is opgelost en er geen klontjes zijn.
-
VOEG een vloeibaar mengsel toe aan de sauspan.
-
Klop alle ingrediënten samen en breng aan de kook.
-
Breng op smaak met zout en peper naar smaak en haal dan van het vuur.
-
Bereiding van kip en groenten :.
-
Snij kip in reepjes in de breedte.
-
COMBINEer alle kip-ingrediënten in een mengkom en meng goed.
-
MARINATE voor 30 minuten.
-
VERWARM een bakpan op middelhoog vuur.
-
Voeg ¼ kopje extra vierge olijfolie toe.
-
SAUTE kippenreepjes totdat de interne temperatuur 165 ° F bereikt.
-
VOEG alle groenten TOE en bak tot ze gaar zijn.
-
VOEG gekookte, uitgelekte pasta en saus toe om de pan te bakken.
-
Roer tot de pasta grondig is bedekt met saus.
-
TRANSFER naar een serveerschaal en garneer met gehakte peterselie.
Blogs die misschien interessant zijn
-
80 min<4 uurolie-, lendenen, ui, selderij, wortel, tomaten, knoflook, wijn, tomaten, melk, zout, basilicum, oregano, pepervlokken, kaas, pasta schelpen, kaas, kaas, kaas, peterselie, eieren, zout, kaas,gevulde schelpen bolognese -
80 min<4 uurolie-, lendenen, ui, selderij, wortel, tomaten, knoflook, wijn, tomaten, melk, zout, basilicum, oregano, pepervlokken, kaas, pasta schelpen, kaas, kaas, kaas, peterselie, eieren, zout, kaas,gevulde schelpen bolognese
-
85 min<4 uursuiker, zout, tomaten, sultanine rozijn, meel, poeder, olie-, vanille, eieren, kaas, boter, suiker, vanille,cake met groene tomaten en roomkaas berijpen -
70 min<4 uurkabeljauw, zout, knoflook poeder, aardappelen, paprika poeder, teentjes knoflook, komijn, zout, peper, piri piri saus, ketchup, ui, wijn, olie-,Portugese gebakken kabeljauwvis met aardappelen
Ik vond het geweldig