Oma davidsons gebakken appelpudding

Name: oma davidsons gebakken appelpudding
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; 1/2 theelepel gemalen kaneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met 2% melk; 3 middelgrote appeltaarten, geschild en fijngehakt; 2 eetlepels boter, in blokjes; 1/2 liter kokend water; Vanille-ijs, optioneel

Mijn slimme oma sloeg recepten op zoals deze huiselijke, kaneelgeurende appelpudding in de jaren van de depressie. Velen van ons maken ze vandaag nog steeds. - Holly Sharp, Warren, Ontario

Ingrediënten

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die bruine suiker bevat
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met meel voor alle doeleinden
2 theelepels bakpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel gemalen kaneel

Een kopje met een inhoud van
130 ml met 2% melk
3 middelgrote appeltaarten, geschild en fijngehakt
2 eetlepels boter, in blokjes
1/2 liter kokend water
Vanille-ijs, optioneel

Bereiding

Verwarm de oven voor op 400 ° .In een grote kom meng je de eerste vijf ingrediënten. Voeg melk toe; roer gewoon tot het gemengd is. Vouw in appels.Verplaats naar een ingevette .deepbak.Dik met boter.
Giet kokend water over de bovenkant. Bakken, onbedekt, 40-45 minuten of tot ze goudbruin zijn.Laat 15 minuten staan voor het serveren. Desgewenst serveren met ijs.