Oma's cowboy cookies

Name: oma's cowboy cookies
Cook time: 9 min
Total time: 39 min
Yield: 36
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 190 ml met margarine; Een kopje met een inhoud van 190 ml met margarine; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; Een kop met een inhoud van 130 ml die pindakaas bevat; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een kopje met een inhoud van 80 ml met ongezoet cacaopoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel bakpoeder; 1 theelepel slagroomtaart; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met opgerolde haver; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met in vlokkenvorm kokosnoot; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte walnoten (optioneel); Een schaal met een inhoud van 1/2 liter met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers

Een zacht koekje met tonnen chocolade en smaak.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet de bakplaten in.
Klop in een grote kom het bakvet, margarine, witte suiker en bruine suiker tot een glad laagje. Voeg de eieren een voor een toe en roer de pindakaas en de vanille erdoor. Meng de bloem, cacao, bakpoeder, bakpoeder en bakpoeder. room van wijnsteen; roer in het suikermengsel. Meng in de haver, walnoten (indien gewenst) en chocoladeschilfers. Druppel door afgeronde lepellepels op de voorbereide bakplaten.
Bak gedurende 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven. Laat de koekjes 5 minuten op bakpapier afkoelen voordat je ze naar een rooster afdruipt om volledig af te koelen.