Oma's ijzeren koekepan appeltaart

Name: oma's ijzeren koekepan appeltaart
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: 1 eetlepel boter, in kleine stukjes gesneden; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 5 Granny Smith-appels - geschild, geboord, in vieren gesneden en in dunne plakjes gesneden; 3 (23 centimeter) gekoelde voorbelegde taartbodems; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 2 theelepels gemalen kaneel, verdeeld; Een kop met een inhoud van 60 ml die witte suiker bevat; 1 eetlepel boter, in kleine stukjes gesneden

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Doe 130 liter boter in een zware koekenpan van gietijzer en smelt de boter in de oven.Verwijder de koekenpan en bestrooi met bruine suiker; keer terug naar de oven om te verwarmen terwijl je de appels klaarmaakt.
Verwijder de koekenpan en plaats 1 gekoelde taartkorst op de bruine suiker. Breng de taartkorst aan met de helft van de gesneden appels. Pronkappels met een kop met een inhoud van 130 ml suiker en een schaal met een inhoud van 1/4 liter met theelepel kaneel; plaats een tweede taartkorst over de appels; top de tweede korst met de resterende appels en besprenkel met een kopje met een inhoud van 130 ml suiker en 1 theelepel kaneel. Top met de derde korst; Bestrooi de bovenste korst met een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat, en stip met 1 eetlepel boter. Snijd 4 spleten in de bovenste korst voor stoom.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de appels zacht zijn en de korst goudbruin is, ongeveer 45 minuten. Serveer warm.