Chocolate chip shortbread cookies i

Name: chocolate chip shortbread cookies i
Yield: 18
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een kop met een inhoud van 130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat; Een kopje met een inhoud van 130 ml met maïszetmeel; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met meel voor alle doeleinden

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat, verzacht
Een kop met een inhoud van
130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
Een kopje met een inhoud van
130 ml met maïszetmeel

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met halfzoete chocoladeschilfers
Een kom met een inhoud van
3/8 liter met meel voor alle doeleinden

Bereiding

Meng met een elektrische mixer de boter of margarine en de suiker van de banketbakker.
Zeef de bloem en het maïszetmeel samen en meng geleidelijk in het botermengsel. Voeg de chocoladeschilfers toe.
Vorm het deeg tot balletjes van ongeveer 3,175 centimeter in diameter. Leg het op een niet-ingevette bakplaat. Bak ongeveer 20 minuten op 160 graden (170 C).