Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Genevieve
Oma's komkommer-theesandwiches
Mijn oma en haar zussen kwamen om de paar weken bij elkaar om bridge te spelen. Ze maakte deze broodjes altijd als het haar beurt was om te hosten - en bracht het grootste deel van de dag door in de keuken om de koelkast te bewaken om te voorkomen dat de rest van ons zou stelen hen! Ik veranderde het brood in volkoren, als ik het beter vind, maar je kunt alles gebruiken wat bij je past - we gebruiken ook roggebrood of rogge.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht
-
Een kop met een inhoud van60 ml die mayonaise bevat
- Verse dille twijg
- 1 eetlepel citroensap
- 1/2 theelepel Worcestershire-saus
- 1/4 theelepel zout
- 1/8 theelepel cayennepeper
-
Een kop met een inhoud van130 ml met zoete rode peper
- Komkommer, plakjes
-
Een kop met een inhoud van130 ml met zoete rode peper
-
Een kop met een inhoud van60 ml met gehakte ui
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met groene olijven, in stukjes gesneden (kan pimento gevuld gebruiken)
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse peterselie
- 12 sneetjes volkoren brood
- Komkommer, plakjes
- Verse dille twijg
Bereiding
-
Meng in een kleine mengkom de eerste 8 ingrediënten; klop tot goed gemengd. Roer in de komkommers, rode paprika's (indien gebruikt, uien, olijven en peterselie) bedek en koel tot 8 uur.
-
Verwijder korsten van brood; Snijd elke plak in 4 driehoeken. Spreid met roomkaasmengsel. Garneer met komkommerplakken en dille twijgen indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
15 minSpreadsolie-, tarwe bulgur, water, tomaten, zout, basilicum, ui, peterselie, peper,Armeense steak tartare (chee kufta)
-
10 minSpreadsavocado's, citroen, yoghurt, teentjes knoflook, Sumaq, komijnzaad, koriander, sesam boter, koriander, ui, zout, peper, olie-, jalapeno, citroen, chili niet Chili zelf poeder,guacamous
-
10 minSpreadstonijnwater, zure room, kaas, salade dressing, lente-uitjes, suiker, zout peper,tonijn parmezaanse kaas verspreid
-
25 minSpreadsZalmfilet, zout peper, wijn, nootmuskaat, Cayenne peper, boter, kappertjes, azijn kappertjes,pittige, gepotte zalm met kappertjes
Ik vond het geweldig